食事について①

今回は「食事」について考えてみます。

よく「食事」はバランスよくとりましょうと言われますが

この指針として、厚生労働省と農林水産省により以下のことを

推奨しております。

https://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/pdf/gaido-kihon.pdf

ただ、これは平成17年に策定されたものなので現状と見合わせてどうか

ということと年齢によっても推奨されるものは異なるべきことから

考えてみる必要があります。

食事の問題としては、しっかりコントロールしないと加齢とともに

肥満の原因となることです。

以前より食事の量は変わってないのに太り始めたという経験はありませんか？

（多くの人がそう感じていると思います。）

これは、実はすごく単純で今の年齢（含むライフスタイル）にしては食べ過ぎて

いることが原因です。

（太る仕組みについては、別の機会またに考えてみます）

ですので、最近太ってきたなと感じている人はまず食事について見直しを

する必要があるのです。

次回は、どのような「食事」が望ましいかを知るために

食事に含まれる栄養について考えてみます。

※このブログはすべて私個人の見解です。